🥂如月🥂

日本酒は九州攻め

⭐️初夏のSP如月コース⭐️ 10,000円

〜前半の部〜
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若者の聖地、今泉。
その今泉BULALAビルに毛色の違う高級店があります✨
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熊本のあか牛、北海道の十勝短角牛、旬の食材を使った創作フレンチと厳選されたクラフト作家による器との融合✨
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今宵はお洒落ディナー🍽
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まずは白いとうもろこしスープ🌽
旬の旨味とオマール海老のコラボが、まじ旨かった✨あと10個はイケルるやつ😋

トップバッターうますぎ〜

糸島産の15種目サラダ🥗
糸島産は間違いない。ブロッコリー党なので、ブロッコリーを最初に食べたら全ての味がわかる。笑

間違いない鮮度

アワビの昆布〆と鰯のコンフィ🐟
あんまりアワビって食べんけど、良いものは旨いなぁ🙄ほのかな磯の香りが絶妙〜

牛タンと水菜の瞬間蒸籠蒸し
仕掛け分からんけど、火にかけて3秒くらいで完成された🙄🙄🙄なんかマジック見てみるみたいだったな🤭

キノコのアクセントが絶妙

馬肉とウニのタルタル😋
海苔で巻いて軍艦で食べる、好きなやつ☺️

これは微妙…

お酒もいろんな種類があって
ビール、日本酒、シャンパン、紹興酒を頂きました🍺🍶🍾
久保田の万寿、飲もうと思ってたのに、気がつくとベロベロなってて忘れてたよ😢
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明日は後半〜主菜と感動激旨御飯編です✨

******如月******
福岡市中央区今泉1-9-19 3F
@kisaragi014129
092-707-3829
17:00〜23:00
定休日:木曜日、第2.3水曜日
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