🥩清喜🥩

喜和味牛のリブロース

🥩木下牛300gコース🥩 14,000円

福岡ではここでしか食べれない木下牛。そして木下牛の中でも年間数頭しか飼育されない、希少な喜和味牛。

仔牛の時から厳選された木下牛を一頭一頭、食べる物、飼育方法を変え、丁寧に育てられる幻。
その幻のリブロース、クリミ、ミスジと希少部位を3種類300gで頂きました☺️

九州でこのお肉はこのお店だけ

このお肉、食べると驚愕します‼️
脂のサシがめちゃくちゃ美味しいんです☺️
脂身特有の胸焼け感なんてなく、むしろサッパリ。リブロースなのに赤身肉の旨味最強版って感じです🤣

300gというボリュームなのに、ペロリといってしまいました😆

ここまで美味しいと感じたお肉、ここまで丁寧食べたお肉は人生で初めて🙄
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ひとしな米にワンバウンドさせる
反則技までやってしまった😋

まじでお米が止まらない。
木下牛は最強の起爆剤です👊
このお店は、素材を楽しむお店です。

木下牛から、お魚、お野菜

ほとんどの食材をソテーするか、生でたべるか、スープで頂くか。

素材が新鮮で美味しいからこそ、小細工をしない本物の味。

そしてそれを調理するプロの料理人。

きっと一度行くと、リピートするお店に間違いない。


***清喜 around the table***
福岡市中央区平尾1-10-20
↓ネット予約可↓
@kiyokifukuoka
050-5997-3115
16:00〜25:00 不定休
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